Bistrò Italia 1882

Proponiamo una cucina italiana in chiave
contemporanea e cosmopolita

è questa L’anima del nostro gusto
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Vogliamo proporre anche nella ristorazione fuori casa la possibilità di vivere momenti conviviali, inclusivi e orientati alla soddisfazione di una voglia o alla semplice necessità di appagare un bisogno.

Offriamo una proposta culinaria di alta qualità che si fonda su una selezione di materie prime di origine italiana: autentiche, buone, genuine e sostenibili.

Bistro Italia 1882 | Home | Selezione

Nelle nostre scelte siamo guidati dall’autenticità e genuinità

Sappiamo bene che il futuro è di tutti e che, oggi più che mai, è necessaria una collaborazione collettiva.

Selezioniamo accuratamente i nostri partner ed ogni nostra scelta prende forma dall’autenticità:

  • L’autenticità delle terre vocate da cui prendono vita solo materie prime genuine.
  • L’autenticità delle persone che le coltivano con passione, sapienza e rispetto.
  • L’autenticità delle nostre ricette.
  • L’autenticità del nostro stile Bistrò Italia 1882.

Una nostra eccellenza:
La carne di pura razza piemontese “La Granda”, presìdio Slow Food.

Abbiamo bisogno di scelte autentiche, consapevoli e rispettose che preservino l’ambiente, rispettino gli animali e diano valore al lavoro dei produttori.

Per questo abbiamo scelto carni di bovino adulto di pura razza piemontese della “La Granda”, presidio Slow Food.

Buoni come non lì hai mai mangiati!

Hamburger Giotto di
bovino adulto piemontese

Hamburger di pollo
Tonchese

Club Sandwich con
pollo Tonchese

Arepa con
pollo Tonchese

La nostra offerta:
carne ma non solo!

PROPONIAMO MENÙ RICCHI E INCLUSIVI

I nostri menù sono pensati per rispondere alle esigenze e ai gusti di ogni consumatore.
E’ possibile scegliere tra un’ampia gamma di proposte: ricette tipiche locali e della tradizione,
piatti esteri rivisitati in chiave italiana, alternative vegetariane, vegane e senza glutine.

Bistro Italia 1882 | Home | Logo Food Lab

Il nostro Food Lab è il punto di inizio di ogni ricetta.

È il nostro laboratorio culinario che rappresenta  la nostra cura per la scelta e la lavorazione delle
materie prime.

 

In un mondo ricco di contaminazioni culinarie,
noi selezioniamo materie prime, ingredienti tipici e bevande italiane di alta qualità per offrire piatti che esprimono la cultura, il gusto e lo stile italiano
in chiave attuale e che va incontro ai nuovi stili
di vita e di consumo.

" Il gusto di ogni piatto nasce dalla qualità delle materie prime "


I nostri Bistrò Italia 1882
DOVE PUOI TROVARCI
Belluno - Piazza Dei Martiri 39

Belluno - Piazza Dei Martiri 39

Situato nel cuore del centro storico di Belluno, affacciato sulla vivace Piazza dei Martiri, il Bistrò Italia 1882 offre un ambiente accogliente e raffinato. Perfetto per colazioni, pranzi veloci o pause caffè, con piatti italiani preparati con materie prime di alta qualità.

Orari

Lun - Ven: 7:00 - 22:30

Sab - Dom: 7:30 - 22:30

Shop Center Valsugana

Shop Center Valsugana

Collocato a Pergine Valsugana, vicino a Trento, il Bistrò Italia 1882 propone un’atmosfera moderna e curata, ideale per gustare colazioni e pranzi di qualità.

Orari

Lun - Dom: 9:00 - 20:00

Panorama Villorba

Panorama Villorba

Nel cuore di Villorba, vicino a Treviso, il Bistrò Italia 1882 accoglie i clienti in un ambiente elegante e contemporaneo.

Orari

Lun - Dom: 8:30 - 21:00

Franciacorta Outlet Village

Franciacorta Outlet Village

Immerso nella rinomata zona della Franciacorta, il Bistrò Italia 1882 unisce eleganza e qualità, in un contesto raffinato e accogliente.

Orari

Lun - Dom: 10:00 - 20:00

Ven e Sab: 10:00 - 21:00

Sicilia Outlet Village

Sicilia Outlet Village

A pochi passi dall’autostrada A19, vicino ad Agira, il Bistrò Italia 1882 offre un’esperienza culinaria autentica in un locale moderno e confortevole.

Orari

Lun - Dom: 7:30 - 20:00